Knaprig sommarmüsli med torkade jordgubbar och vanilj
Hej på er, Snart väntar förhoppningsvis lite semester och kanske en lugn frukost i morgonsolen? Jag hoppas att jag hinner få många sådana på altanen. gärna ihop med lite len kvarg och den här goda...
View ArticleLCHF-risotto med trattkantareller
Tjingeling! Nu är det dags för ett LCHF-recept jag haft liggandes en stund, men det är verkligen gott så jag borde ha publicerat det för länge sedan! Bilden är tyvärr inte den bästa men så kan det...
View ArticleOmelett i ugn med bacontärningar och spenat
Tjena! Idag har det äntligen varit sol och värme! Så härligt! Jag har börjat min semester (har två veckor) och njuter till fullo av det fina vädret. Såhär i semestertider är det himla smidigt med...
View ArticleBräckt skinka med ägg och ost – frukost i LCHF-style
God morgon på er! Jag tänkte att det kunde vara lämpligt ett litet frukosttips såhär på tisdagsmorgonen. Vilken är din favoritfrukost? När jag åt LCHF mer strikt tidigare var detta en rätt klassiskt...
View ArticleHemgjord majonnäs
Hej på er, Jag är ledsen för att det blev sånt glapp i förra veckan med färre inlägg än vanligt men ni vet hur det är, livet kommer emellan och man hinner bara hälften av allt man tänkt sig… Nu är jag...
View ArticleSnabb lax med thaismaker
Go kväll på er, Hoppas att du haft en härlig måndag! Visst var det ett tag sedan det var något matigt på bloggen? Det har varit en hel del sötsaker här senaste tiden! : ) Jag tänkte faktiskt dra till...
View ArticleLjuvlig frukosttårta med kvarg, bär och müslibotten!
God morgon på er! Här är det en kall härlig dag och efter lunch tror jag minsann att jag ska dra med mig barnen ut på promenad, mata änder för att sedan gå hem och dricka varm choklad. Med...
View ArticleUgnspannkaka á la LCHF
Hej på er, Hoppas att helgen varit bra! Här tänkte jag att vi skulle börja veckan med ett rejäl bit ugnspannkaka, vad sägs om det? Den här ugnspannkakan går i LCHF-style utan mjöl och den går superbra...
View ArticleLCHF-kladdkaka!
Hej på er! Ni som följt bloggen ett tag vet att jag gjort en stor viktminskning och i perioder ätit LCHF-kost, vissa perioder mer strikt än andra. Det finns en LCHF-kategori här på bloggen och där...
View ArticleLimelax i ugn
Mååååååndagmorgon! Hej på er! Dags att kicka igång veckan på bloggen med ett fiskrecept, det var länge sen! Idag bjuder jag på en limelax i ugn med en god olja, tomat och härliga kryddor. Passar fint...
View ArticleHemgjord granola
God morgon på er, Vad passar bättre än ett frukostrelaterat inlägg såhär på tisdagsmorgonen? Vad äter du till frukost? Här hemma består frukosten ofta av kvarg och bär tillsammans med en god granola,...
View ArticleKanelbullens dag 4/10 2017
Hej, Så var den här, en av årets mysigaste temadagar när det handlar om bakning. Idag är det Kanelbullens dag och självfallet ska du få ett litet samlingsinlägg där det samlas kanelbullsinspirerande...
View ArticleKanelbullens dag – LCHF-kanelbullar!
Hej på er, Idag är det Kanelbullens dag och även om man äter enligt LCHF kanske man vill unna sig en liten kanelbulle denna dag. Här får du ett enkelt recept på snabbakade och goda bullar. Njut av en...
View ArticleÄggets dag!
Hej på er, Det är dags för ännu en temadag – det är Äggets dag idag! Är du ett fan av ägg? Denna mångsida råvara som du kan ta tillvara på så himla många olika sätt. Nedan hittar du några av mina...
View ArticleRäkmackans dag!
Halloj! Hoppas att du har en riktigt härlig lördagskväll! Idag är det Räkmackans dag och visst är det väl gott med en klassisk räksmörgås? I det här inlägget får du tips hur du gör din egen majonnäs...
View ArticlePulled chicken!
Go kväll, Hoppas att du fått en härlig start på veckan! Ikväll tänkte jag att ni skulle få ett gott och lättlagat recept som ni kan ta er an i veckan. Ni vet en sån rätt som i princip kräven minimalt...
View ArticleVintergranola med kokos, vanilj och pistage!
Hej på er, Hoppas att ni fått en fin start på veckan! Idag är det dags för ett litet frukosttips i julanda, en ljus och vintrig granola. Den här granolan har kokos som bas och är smaksatt med vanilj...
View ArticleSommargranola med hallon och pistage
Hej i sommarvärmen! Vilket väder vi har! I alla fall här i Skåne, känns som högsommar redan nu. Idag tänkte jag att ni skulle få ett recept på en härlig granola, perfekt till frukostyoghurten eller...
View ArticleVästerbottenpaj
Hej på er, Idag är det pajrecept på ingång! Nu har vi betat av midsommar och nästa mathögtid kan väl nästan vara kräftpremiären? Oavsett så tänkte jag bjuda er på en riktigt klassiker, nämligen...
View ArticleUgnsstekta haricot verts
Tjingeling! Vilken värme vi har, helt galet! Nu råder det ju grillningsförbud och då får man laga god mat på spis och i ugn. Ni som hängt med mig och bloggen länge vet att det publicerats en del...
View ArticleLCHF-pytt!
Hej på er, Hoppas att ni har en skön helg! Idag tänkte jag att vi skulle dra till med ett enkelt middagstips i LCHF-stuk. Den här snabblagade pytten är en ”man-tager-vad-man-haver”-måltid vilket...
View ArticleKvargpannacotta
Hej på er, Idag tänkte jag att jag skulle dra till med ett litet desserttips, vad sägs om det? Jag är ett riktigt fan av pannacotta och du vet kanske att du kan hitta en himla massa olika varianter...
View ArticleFröknäcke!
Halloj, Snart är det fredag, härligt med helg! Idag tänkte jag att ni skulle få ett recept på ett supergott fröknäckebröd, detta finns nästan alltid i en plåtburk här hemma så att en skiva eller två...
View ArticleSnabb chili con carne
Hej på er, Idag tänkte jag att ni skulle få ett snabbt middagstips på en enkel rätt som kan serveras på olika sätt. Det här är min variant av chili con carne där jag använder köttfärs och vita bönor...
View ArticleGratinerad lax med dill, citron och mjukost
Hej på er, Ibland när man improviserar i köket så blir det riktigt bra – kan ni känna igen känslan? När man blir sådär riktigt, riktigt nöjd? Idag blev lunchen verkligen en riktig fröjd och det är...
View Article